炖鸡汁

前一天和老余顶了两句

他说我气到他就来心脏病。。。

呵~ 呵～为了补偿他那＇心脏病＇

所以就做了这红枣枸杞炖鸡汁喇！

为啥不炖泡参呢？！因为家里的泡参没完了！

呜呜~ ~ 唯有将就一下啰！＞．＜


据闻，男性喝红枣枸杞水可补中益气，
益精明目，提高免疫力。。。
所以就把这两种食材加入

炖鸡汁～
Double boil chicken essence～

材料：

剥皮马来鸡 1只
红枣 2粒
枸杞 几粒
炖盅 1个


做法：

1. 把红枣枸杞洗净，放在盅底

2. 再把蒸架放上

3. 先将鸡洗干净，抹干水份，装进纸袋里，连骨头和肉，摏到     烂烂的，铺上䒱架

4. 把炖盅置入炖盅王，设定3个小时就可以了(这时候，基本上已经可以忙自己的啰！不用看火！不用加水！)

5. 过了3个小时，鸡汁已经好了，鸡肉已经变得干干，没味道了

6. 由于枸杞放得有点多，所以汤比较褐色！

7. 把鸡汁倒出来(没有放盐哦！)，拿给老余喝！功德圆满了！！

老余喝得lem lem le ! ：



x x x x x x x x x x x x x x

炖煮了的鸡肉也不用浪费
可以做手撕鸡肉，然后伴菜
只须撒点盐和黑胡椒粒
就已经very good 了！！嘻！

paiseh leh ！整碟都青bi bi

因为赶着吃，所以随便弄的！